Por: Alondra Malavé y Gabriela Meléndez La nutrición deportiva ha adquirido relevancia fundamental en el desarrollo atlético, estableciéndose como un elemento determinante para optimizar el rendimiento físico, mejorar la resistencia y prevenir lesiones. Especialistas puertorriqueños y atletas de élite coinciden en que una alimentación estratégicamente diseñada constituye la base para alcanzar el máximo potencial deportivo. […]
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